烟草的西方人类学研究述评

对烟草的人类学研究其实已经有很长的历史了，对这一领域的挖掘具有了一定的深度和广度，尤其在近几十年来，人类学家们从不同角度、不同主题探究了烟草这一研究领域。人类学家对烟草的研究主要集中在烟草的起源，烟草的文本分析，烟草与文化、经济和健康的关系，以及烟草研究的最新发展趋势等方面。人类学的研究具有民族志个案，又有理论分析，因此，烟草研究在西方人类学研究中具有较高的学术价值和影响力。

一、烟草的起源

烟草最早来源于何处是人类学家的研究主题。从词源上来看，烟草（Tobacco）这个词似乎与多巴哥岛（Tobago）、墨西哥塔巴斯科(Tabasco)有联系，但实际上烟草的词源并非来源于此。根据奥维耶多（Oviedo）的考证，tobacco 这个词源于前哥伦布时代海地国民用草杆或树枝制作的一种工具的名称。①A.Ernst，On the Etymology of the Word Tobacco，The American Anthropologist，Vol.II，1889，这位历史学家说海地人有以烟熏达到迷醉目的的习俗，他们把吸食的某种药草称作“tabaco”。从他简短的描述中可以知道这种植物与今天对烟草的称谓是一样的。他描述当地人用长管吸烟的情形后，认为这是一种恶习，但它却被当时的一些西班牙人甚至更多的黑人奴隶所接受，他们说吸烟可以消除疲劳。

然而，人类学家恩斯特（Ernst）认为奥维耶多报告中所指的并非吸烟，而是鼻烟。②A.Ernst，On the Etymology of the Word Tobacco，1492年11月1 日，西班牙人在古巴最早见到了印第安人用这种干燥的植物叶子吸烟，这种植物他们在10 月15日就在一艘属于巴哈马群岛某一土著居民船上的货物中看到过了。根据11 月6 日哥伦布一个关于吸烟的简单报告中提到，他派出去打探消息的两个人，在11 月5 日回来的路上看到了许多印第安人手里拿着点着火的杆状物的东西，当地人把一些干的叶子卷进另一片干叶子中，就像孩子们做纸枪把纸卷起来一样，一端点着火，另一端印第安人吮吸着它们，把烟和空气一起吸入，使他们的身体得以迷醉，同时带走他们的疲惫。印第安人称这些树枝样的东西为“tabacos”。①A.Ernst，On the Etymology of the Word Tobacco，

哈迪（Hardy）在1826年提及在科罗拉多河西岸的印第安人“展示了他们自己种植的烟草”②，Travels in the Interior of Mexico，London，1829，p.336.。在1942年怀特（White）则指出：“在白人到来之前，普韦布洛人（Pueblo）的先民并没有使用烟草。”③Leslie A.White，Further Data on the Cultivation of Tobacco among the Pueblo Indians，Science，Vol.96，1942，怀特为了开展原始农业研究，与印第安部落有相当多的接触，并以该项调查为基础，收集了印第安人在这一地区种植及使用烟草的大量数据。虽然在美国西南地区包括普韦布洛人在内的各种印第安部落，都普遍认为史前时期他们在仪式上就开始吸食野生烟草，主要基于这两个证据：一是在美国西南地区不同的考古遗址发现了大量的烟锅；二是关于野生烟草对印第安人影响的民族志研究中提及史前时期他们的先民都吸过烟。④Edward ，Early Tobacco Utilization and Cultivation in the American Anthropologist，N.S.45，1943，但研究普韦布洛文化的邦德里尔（Bandelier）也认为在史前时期普韦布洛印第安人并没有使用烟草，他写道：“直到西班牙统治建立后普韦布洛人才知道烟草的。相反，索诺拉南部的部落却经常使用烟草。”⑤Adolf ，The Delight Makers，New York，1890，在邦德里尔的其他陈述里也清楚地表明，普韦布洛印第安人的先民们是在种植烟草，而没有使用烟草。

梅里尔撰文说明在马来西亚的欧洲人到来之前，新几内亚的土著居民已经在使用烟草了。早在欧洲人于新几内亚建立永久定居点之前，巴布亚人已经知道并使用烟草。安汶岛（印度尼西亚马鲁古群岛主要岛屿之一）继1520年之后很长一段时间，是欧洲在马来西亚东部最重要的殖民点，它离新几内亚的西端只有几英里远。所以，从安汶岛把烟草引入到新几内亚是非常简单的事情。⑥，Tobacco in New Guinea，American Anthropologist，Vol.32，1930，

然而，李维斯（Lewis）对梅里尔的观点提出了不同的质疑，认为梅里尔所说原生烟草分布在新几内亚和一些邻近岛屿是正确的话，那烟草起源于美洲就成为一种奇特而又难以解释的现象。这导致许多人推断，在这个地区可能有一些烟草的土著物种是从原生烟草衍生出来的。古代使用的一种新几内亚的烟草品种有可能与澳大利亚的烟草物种密切相关。⑦Lewis，Discussion and Correspondence:Tobacco in New Guinea，American Anthropologist，Vol.33，No.1，1931，pp.134—138.李维斯在引用了很多例子反驳梅里尔后，很直接地认为：“如果烟草的种植和使用起源于美洲，它的传播，正如新几内亚和其他岛屿所显示的那样，是一个文化传播的显著例子。对民族学家来说这比其他假设更有趣更重要。如果一个文化元素可以独立地从一个部落传给另一个部落，从一个文化区域到另一个文化区域，在两到三百年里翻越过明显的文化界限，甚至穿越过许多几乎与世隔绝的地区的话，那么为什么在过去的几个世纪里，这样的文化融合并没有出现？如果文化因素可以独立传播的话，那还关移民什么事？”⑧Lewis，Discussion and Correspondence:Tobacco in New Guinea，pp.134—138.

文章来源：《中国卫生检验杂志》 网址: http://www.zgwsjyzzzz.cn/qikandaodu/2021/0126/438.html